本日、LIXILショールーム浜松で、システムキッチン『リシェルSI』を使ってのキッチンフォーラム（料理体験）セミナーに行ってきました。

始まりです。今日は、IH（HITACHI)を、実際に使っての作業になるので、先に、操作説明があります。
はい、集まってー(^O^)／

IHクッキングヒーターの天板の上に、ボウルを直接おいて、火にかけます。
丁度、湯銭をするようなイメージで、ボウルの中のバターが溶けていきます。

次に、システムキッチンの天板の上で、直接、ピーマンを切る荒業です。
カウンター天板は、熱にもキズにも汚れにも強いと評判の『セラミックトップ』。

音は、カンカンと響いています。
普段、こんなことはしない主婦メンバーは、私含め、不安になります。

幸子さん、どうでしょう？

おーっ！
色移りも、傷もありません。

次には、サラダに使う唐揚げの準備。
はい、森君、お願いします。
IHクッキングヒーターのグリル皿に、唐揚げ粉を付けた鶏肉を置いていきます。
油をひいていなくて、健康的！

グリル横の液晶パネルは、見やすい。文字の大きさ、太さなのでしょうか。はっきりした文字です。

グリル皿は、波皿と表面が平らなフラット皿の二枚が付属付き。
もし、間違えて、二枚の内のフラット皿を使った場合には、波皿メニューですと、表示で教えてくれます。

先ほどの、唐揚げが、自動調理で、完成。
もし、焦げ目をつけたい場合には、手動調理も可能なので、自分好みの使用もできますね。

グリル皿を、先ほどのシステムキッチンのカウンター天板に、置いてみます。
グリル皿が高温になっているにも関わらず、跡もつかないし、置いた後を触れないほどの温度になっていません。
『高温になってないねー』とスタッフから声があがります。

今度は、パスタ料理を、二つのＩＨを使って、同時調理です。

はい、仲良く並んで調理。

完成しました。美味しかった！
でも、セミナーに行って、ランチをみんなで楽しむ・・・いいですね。

皆様にお知らせです。
次回、このシステムキッチンを使って、同じようなキッチンフォーラム（料理体験）のセミナーを開く予定です。
まだ、日程は、決めていませんが、『リシェルＳＩ』を、お使いになってみたい方、ぜひ、ご連絡くださいませ！

実際に、キッチンを使ってみる！
カタログに書いてあることを確かめている！
本当に、傷、色移りしないの？
そんないくつもの体験と疑問を体験できて、ランチができるセミナーです。

お問合せ先：0120-362-619